Freitag, 5. August 2022

Freitag, 5. August 2022

Kürbis schnitzen leicht gemacht

An Halloween darf natürlich eines nicht fehlen: Der klassische ausgehöhlte Kürbiskopf! Egal ob im Treppenaufgang, im Garten oder auf der Fensterbank, der grinsende Kürbis darf zu Halloween in keinem Haushalt fehlen.

Außerdem ist es eine wunderbare Beschäftigung mit und für Kinder, die immer ganz wild darauf sind den Kürbis zuerst auszuweiden, um dann anschließend eine lustige, gruselige oder freche Fratze in das orangene Gemüse zu ritzen.

Und für uns Eltern bleibt am Ende aus dem entfernten Fruchtfleisch eine leckere Kürbissuppe zu kochen oder einen schmackhaften Kuchen zu backen. Die Kinder werden es essen…vielleicht. 😄

Wir haben eine simple Anleitung für ebenso wie ein paar Schablonen für die unkreativen unter euch. Los gehts!

Was braucht ihr?

• Kürbis
• Kürbis Schnitzset für Kids, alternativ großes und kleines Messer, dann mit Hilfe von Eltern
• Löffel
• Stift zum Vorzeichen des Gesichtes
• Schüssel für die Kürbis-Innereien
• optional: Kürbis Schnitzvorlage

Welche Kürbisse kann ich für eine Kürbislaterne benutzen?

Im Grunde genommen alle, die sich aushöhlen und beschnitzen lassen. Viele Zierkürbisse sind einfach zu klein, zu dünn oder zu lang und von der Oberfläche her zu uneben, als dass man sie mit Gesichtern verzieren könnte. Daher gilt je größer desto besser und auch einfacher!

Am besten eigenen sich dementsprechend die großen Speisekürbisse, die zur Herbstzeit in jedem Supermarkt angeboten werden. Sie sind schön groß und lassen sich einfach aushöhlen – und lecker sind sie auch: Die „Innereien“ lassen sich hervorragend zu Suppe, Muffins oder Mus verarbeiten.

Im Großen und Ganzen sind fast alle angebotenen Kürbissorten essbar. Viele der sogenannten Zierkürbisse sind jedoch nicht für den Verzehr geeignet, da sie den Bitterstoff Cucurbitacin enthalten. Zu empfehlen sind: Riesen-Kürbis, Hokkaidokürbis und natürlich der sogenannte Halloween-Kürbis (Jack O‘Latern).

Das Kürbisschnitzen

Schneidet einen ausreichend großen Deckel vom Kürbis ab. Traditionell üblich ist das einfache Zickzack-Muster. Hier solltet ihr Eltern vorarbeiten, da die Arbeit mit dem Messer doch etwas hackelig und schwer werden kann.

Das Muster entsteht, indem ihr wiederholt mit der Messerklinge ein herum in den Kürbis stecht.

Entfernt das gesamte Kerngeflecht aus dem Kürbis – das geht am besten mit der Hand, einem Löffel oder einem Schaber aus dem Schnitzset. Eine wunderbare Arbeit auch für die Kleinsten.

Jetzt ist Kreativität angesagt! Malt ein Gesicht auf den Kürbis. Schaut den Kopf zuallererst von allen Seiten gut an, damit ihr die beste Stelle für ein Gesicht findet. Dann kann es losgehen. Denkt aber daran, dass nur ausreichend große Löcher auch von Weitem noch gut zu sehen sind und sich außerdem leichter schnitzen lassen.

Ihr könnt natürlich auch eine Vorlage benutzen. Fixiert diese mittels Klebeband auf der entsprechenden Stelle und paust das Motiv durch. Das geht am besten mit einem Perforationsrädchen, wie es zum Beispiel dem Kürbis-Schnitzset beiliegt oder ihr nehmt einen dicken Stift.

Schneidet die Löcher nun vorsichtig mit der kleinen Handsäge aus dem Schnitzset aus. Habt ihr so etwas nicht zur Hand tut es auch ein scharfes kleines Messer. Kids sollten dies dann nur unter Aufsicht benutzen. Stecht am besten ganz steil in die Schale hinein, um nicht wegzurutschen. Die ausgeschnitten Stücke könnt ihr aus Stabilitätsgründen noch im Kürbis belassen.

Tragt bei einigen Einzelheiten nur etwas von der harten Schale und dem Fruchtfleisch ab. Dadurch erhaltet ihr Farbabstufungen, ganz wie bei den Profischnitzern! Falls ihr euch mal verschneidet, ärgert euch nicht. Ein perfekter Halloweenkürbis darf auch unperfekt sein. Drückt am Ende all die ausgeschnittenen Elemente aus dem Kürbis.

Fertig ist der Halloween-Kürbis! Es gibt unzählige Möglichkeiten, den Jack O’Lantern zu gestalten. Für den Anfang haben wir Dir hier ein paar Vorlagen zum Download bereit gestellt.

Kürbis Schnitzvorlagen zum Downloaden

Richtig zur Geltung kommt die Kürbislaterne natürlich erst mit der entsprechenden Beleuchtung – also am Halloween-Abend flugs ein Teelicht in den Kürbiskopf stellen, und schon verbreitet Dein Jack O’Lantern ordentlich Gruselstimmung!!